Question

Como ocorre o processo de dessalgar o bacalhau​

Answer 1

Resposta:

Para isso, coloque o bacalhau, seja ele em postas ou desfiado, dentro de uma vasilha embaixo de um fio de água corrente por 10 minutos. O processo de dessalgue deve continuar dentro da geladeira, mas não se preocupe, o peixe não exala cheiro quando está imerso em água gelada e ainda fica macio e consistente

Explicação:

me marca como melhor resposta por favor !!!! BOM ESTUDO AI