Saúde, perguntado por patyaraujo, 4 meses atrás

Como obtemos a manteiga?

Soluções para a tarefa

Respondido por helofofa27

Olá!

Obtemos a partir da batedura do creme do leite (nata), fermentado ou não, o que provoca aglomeração dos glóbulos de gordura, ocorrendo uma separação, de fase líquida, denominada leitelho.

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