Como o tomate se desenvolveu na Europa ( clima , vegetação entre outro ?
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Embora muito popular na Europa, principalmente na Itália, a origem do tomate se deu no continente americano, nas regiões Andinas e regiões onde compreende atualmente o México, sendo inclusive, a palavra de origem asteca.
Chegada do fruto na Europa
Com a colonização espanhola nas Américas, muito foi explorado de riquezas e frutos locais, nesse contexto, o tomate acabou sendo distribuído ao longo de suas colônias e levados em meados do século XVI para a Europa, onde inicialmente era usado como enfeite de mesa.
Os italianos acabaram sendo os primeiros a usarem a tomate como fruto e, com isso, o cultivo acabou se iniciando por volta de 1540, onde se viu muita produção considerando o clima do mediterrâneo, de muita chuva e temperaturas médias.
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