Como o sabão proporciona a eliminação do vírus?
Soluções para a tarefa
Resposta:O sabão possui grande função de remoção mecânica dos microrganismos pela esfregação. Células mortas, suor, poeira, etc... O sabão rompre o filme oleoso em gotículas no processo de emulsificação.
Explicação:
Resposta:
Geralmente, os detergentes são sais de ácidos sulfônicos de cadeia longa:
Assim, a parte apolar dessas moléculas presentes nos sabões e detergentes interage com a gordura, enquanto a extremidade polar interage com a água, agrupando-se na forma de pequenos glóbulos, denominados de micelas, em que as partes hidrofílicas ficam voltadas para a parte de fora da micela em contato com as moléculas de água, e a gordura fica na parte interna, em contato com a parte apolar ou hidrofóbica.
Desse modo, as sujeiras gordurosas são aprisionadas no centro das micelas e podem ser removidas. Outro ponto é que os detergentes e os sabões têm a capacidade de diminuírem a tensão superficial da água, porque diminuem as interações entre as suas moléculas, facilitando, assim, que ela penetre em vários materiais para remover a sujeira.