Question

como o organismo humano obtém os carotenóides?Que relação têm com a visão?

Answer 1

Os carotenoides são pigmentos encontrados na natureza que são  responsáveis pela coloração que vai do amarelo ao vermelho, logo, podem ser encontrados a partir de alimentos como cenoura, tomate, mamão, etc ..
E a cenoura por exemplo, possui vitamina A que contribui para o bom funcionamento dos olhos, previne a cegueira noturna ( xeroftalmia ),  infecções, entre outros.