Como o micro-ondas produz o cozimento dos alimentos
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A energia absorvida aumenta a vibração das partículas, produzindo o aquecimento dos alimentos. O forno de microondas não fornece calor, ele atua exclusivamente sobre as moléculas de água dos alimentos. ... Além disso, não fazem vibrar as moléculas de vidro ou plástico, que não se aquecem no interior do forno
gabrieltellesdasilva:
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