Question

como identificar se uma molécula e polar ou apolar?

Answer 1

Há diversas formas de conferir a polaridade de uma molécula
A que eu prefiro é conferindo a estrutura da mesma. Se ela for simétrica e não possuir elétrons a mais ou a menos em algum dos lados, ela é apolar. Porém, se houverem mais elétrons não ligados em um lado, ou a estrutura apresentar assimetrias, ela é polar.
Outra forma é através de vetores. Você vai, novamente, montar a estrutura da molécula e então, através de seus conhecimentos de eletronegatividade, você vai desenhar setas apontando para onde os elétrons irão. Se houver uma resultante de vetores, a molécula é polar, mas se os vetores se anulam, ela é apolar.
Podemos ainda usar a ∆e pra determinar a polaridade. Se a diferença de eletronegatividade entre os termos for muito grande, a tendência é que o composto seja polar.