Question

Como funcionavam os engenhos coloniais e, consequentemente, como era produzido o açúcar no Brasil no século XVII

Answer 1

Resposta:

O Funcionamento dos Engenhos Coloniais

Primeiramente, as canas eram cultivadas em grandes extensões de terra (latifúndios), depois eram colhidas e levadas para a moenda, local em que era retirado o caldo da cana. Após esse processo, o produto era levado para as caldeiras e depois, para a fornalha.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Os engenhos coloniais ditaram todo o ritmo de vida e a economia da sociedade colonial nos séculos XVI e XVII. A produção do açúcar seguia uma lógica de funcionamento nos engenhos coloniais. Lá, a cana-de-açúcar que havia sido colhida e transportada era moída e prensada por grandiosas e pesadas engrenagens.