Question

como funciona o processo de extração por solventes?

Answer 1

A extração dos solventes

A extração conhecida por líquido-líquido é usada em soluções aquosas, quando em contato com um segundo solvente orgânico imiscível junto do primeiro solvente. Isso ocorre para colocar a transferência de um ou mais solutos para o segundo solvente. As separações podem ser muito rápidas, simples e limpas, em muitos casos feitas com a agitação da solução em um funil de separação.

Mas para que serve: na área de química orgânica o processo é usado para separar, purificar concentrar algumas substâncias específicas, que existem na natureza. Todo o processo é baseado em propriedades físicas da substância, ou seja, a sua solubilidade.

Por exemplo, pode ser usado para extrair com solventes a cafeína do café ou essências aromáticas das folhas de chá, das flores ou, até mesmo, o açúcar na cana de açúcar. Veja que são processos razoavelmente simples que nos deparamos, em maior ou menor medida, em nosso dia a dia.

Além da água, outros solventes muito usados nos processos químicos são a acetona, dissulfeto de carbono, álcool, e clorofórmio.

A extração simples tem somente uma etapa: é determinado o volume do solvente extrator e feita a extração de todo esse volume, de uma vez só. A extração múltipla tem duas ou mais extrações simples.

Exemplo de extração simples:

Colocar 5 mil de iodo (solução aquosa) em um tubo de ensaioColocar 5 ml de n-hexanoAgitarPassar 15 ml da solução de iodo para um funil de separaçãoColocar 15 ml de n-hexanoFechar o funil, virá-lo e abrir sua torneira para que não tenha pressãoFazer o mesmo processo anterior por quatro vezes.Fechar a torneira e apoiar o funil no suporte.Tirar a tampa e esperar a separação.Recolher a fase orgânica em um tubo de ensaio e a fase aquosa em outro tuboFechar ambos os tubos, devidamente rotulados.

Exemplo de extração múltipla:

Passar 15 mil de solução aquosa de iodo para um funil de separaçãoAcrescentar 5 ml de n-hexanoFechar o funil e virá-lo, abrir a torneira por conta da pressãoFechar a torneira, agitar e reabrir a torneiraFazer o mesmo processo anterior por quatro vezesFechar a torneira novamente e deixar o funil no suporte.Abrir o funil e aguardar a separaçãoPegar a fase orgânica e colocar em um tubo de ensaioManter a fase aquosa no funilRepetir dois processos: adicionar 5 ml de n-hexano e retirar a tampa para aguardar a separaçãoRecolher a fase orgânica em outro tuboRepetir dois processos: adicionar 5 ml de n-hexano e recolher a fase orgânica em outro tuboGuardar a fase aquosa em outro tuboFinalmente comparar a intensidade de cor das soluções, em fase aquosa e orgânica, com as soluções obtidas a partir da extração com o solvente simples.

Dessa forma podemos concluir que:
Vale destacar que a escolha do solvente usado na extração precisa estar sempre baseada em características e propriedades físico-químicas como: forças intermoleculares (elas podem facilitar o processo de solubilidade como solvente extrator), densidade, polaridade, etc. A extração simples não rende tanto quanto a múltipla, é usado muito solvente durante o processo, logo é menos recomendada.

Answer 2

Resposta:

A extração dos solventes

A extração conhecida por líquido-líquido é usada em soluções aquosas, quando em contato com um segundo solvente orgânico imiscível junto do primeiro solvente. Isso ocorre para colocar a transferência de um ou mais solutos para o segundo solvente. As separações podem ser muito rápidas, simples e limpas, em muitos casos feitas com a agitação da solução em um funil de separação.

Mas para que serve: na área de química orgânica o processo é usado para separar, purificar concentrar algumas substâncias específicas, que existem na natureza. Todo o processo é baseado em propriedades físicas da substância, ou seja, a sua solubilidade.

Por exemplo, pode ser usado para extrair com solventes a cafeína do café ou essências aromáticas das folhas de chá, das flores ou, até mesmo, o açúcar na cana de açúcar. Veja que são processos razoavelmente simples que nos deparamos, em maior ou menor medida, em nosso dia a dia.

Além da água, outros solventes muito usados nos processos químicos são a acetona, dissulfeto de carbono, álcool, e clorofórmio.

A extração simples tem somente uma etapa: é determinado o volume do solvente extrator e feita a extração de todo esse volume, de uma vez só. A extração múltipla tem duas ou mais extrações simples.

Exemplo de extração simples:

Colocar 5 mil de iodo (solução aquosa) em um tubo de ensaioColocar 5 ml de n-hexanoAgitarPassar 15 ml da solução de iodo para um funil de separaçãoColocar 15 ml de n-hexanoFechar o funil, virá-lo e abrir sua torneira para que não tenha pressãoFazer o mesmo processo anterior por quatro vezes.Fechar a torneira e apoiar o funil no suporte.Tirar a tampa e esperar a separação.Recolher a fase orgânica em um tubo de ensaio e a fase aquosa em outro tuboFechar ambos os tubos, devidamente rotulados.

Exemplo de extração múltipla:

Passar 15 mil de solução aquosa de iodo para um funil de separaçãoAcrescentar 5 ml de n-hexanoFechar o funil e virá-lo, abrir a torneira por conta da pressãoFechar a torneira, agitar e reabrir a torneiraFazer o mesmo processo anterior por quatro vezesFechar a torneira novamente e deixar o funil no suporte.Abrir o funil e aguardar a separaçãoPegar a fase orgânica e colocar em um tubo de ensaioManter a fase aquosa no funilRepetir dois processos: adicionar 5 ml de n-hexano e retirar a tampa para aguardar a separaçãoRecolher a fase orgânica em outro tuboRepetir dois processos: adicionar 5 ml de n-hexano e recolher a fase orgânica em outro tuboGuardar a fase aquosa em outro tuboFinalmente comparar a intensidade de cor das soluções, em fase aquosa e orgânica, com as soluções obtidas a partir da extração com o solvente simples.

Dessa forma podemos concluir que:

Vale destacar que a escolha do solvente usado na extração precisa estar sempre baseada em características e propriedades físico-químicas como: forças intermoleculares (elas podem facilitar o processo de solubilidade como solvente extrator), densidade, polaridade, etc. A extração simples não rende tanto quanto a múltipla, é usado muito solvente durante o processo,

Explicação: