Como fazer um molho de salsicha
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INGREDIENTES
º1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas)
º2 cebolas cortadas em rodelas
º6 colheres (sopa) de extrato de tomate
º2 colheres (sopa) de água
º1 colher de margarina
MODO DE PREPARO
1-Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola.
2-Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.
3-Frite por 1 minuto e coloque o extrato de tomate e a água.
4-Deixe ferver por 3 a 4 minutos, se desejar um molho mais fininho acrescente mais um pouco de água.
5-Acrescente o sal a gosto
6- ótimo para servir com pão ou com arroz.
espero ter ajudado.
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