Question

como fazer um bolo de cenoura com cobertura de chocolate​

Answer 1

Explicação:

Ingredientes - Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate - Massa

3 cenouras picadas

3 ovos

1 xícara de óleo de soja

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher de fermento químico em pó

Modo de Preparo - Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate - Massa

Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha.

Leve para assar em uma forma untada.

Depois de assado cubra com a cobertura.

Ingredientes - Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate - Cobertura

1 colher de margarina

Meia xícara de leite

5 colheres de achocolatado em pó

4 colheres de açúcar

Modo de Preparo - Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate - Cobertura

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Answer 2

Resposta:

MASSA:

4 cenouras médias picadas

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

3 xícaras de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA:

4 colheres (sopa) de achocolatado

4 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

MASSA:

Bata no liquidificador o óleo, os ovos e as cenouras.

Coloque a mistura em uma tigela, acrescente aos poucos os ingredientes restantes.

Misture bem.

Se preferir use a batedeira.

Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento, para que ele não murche.

COBERTURA:

Misture bem todos os ingredientes em uma panela.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela.

Fure o bolo com uma faca e espalhe a cobertura sobre ele já frio.