Question

como estão classificado os lipídeos?

Answer 1

Lipídios**

Podem ser classificados em Glicerídios, Cerídios ou velas, Carotenóides, Fosfolipídios e Esteróides.

Answer 2

Glicerídios São as gorduras e os oleos( triglicerídios). Possuem elevados  teores energéticos e são os principais componentes lipidos da dieta humana.As moléculas dos glicerideos podem ter um,dois hospedagem de sites www.weblocal.com.br ou três ácidos graxos associados ao glicerol. Ácidos graxos são compostos de longas cadeias carbônicas, saturados ou não, que formam os ésteres das gorduras e dos óleos. Cerídios ou velas São formados pela união de ácidos graxos  como alcoóis maiores que o glicerol. Embora tenha valor econômico, não têm a mesma importância que as gorduras e óleos.São encontrados também na secreçãode alguns insetos, como a cera das abelhas Weblocal (hospedagem de sites). CarotenóidesSão pigmentos Lípidios amarelos e vermelhos sintetizados pelas plantas, encontrados em cenoura,abobora,tomate e mamão.O carotenóide de maior importancia biologina é o betacaroteno ou provitamina A, que, por meio de cisão molecular, origina a vitamina A(retinol), necessária ao bom funcionamento da visão. Fosfolipídios Formam a camada dupla da membrana celular. A molecula reage, ao mesmo tempo com a água e com os lipidios. Isso é possivel porque possui uma porção hidrófila.Os principais exemplos de fosfolipidios são a lecitina e a cefalina. Esteróides Principais Lipidios esteróides são o ester de colesteril, a vitamina D e os hormônios esteróides.O colesterol é um álcool que associados a uma molécula de ácido graxo, origina o éster de colesteril.As taxas de colesterol e de triglicerídios variam com a idade;por isso, é aceitavel um suave aumento de ambas quando se envelhece. Os lipídios são formados de ácido graxo com álcool. São os principais: Gordura,óleos,colesterol, e gordura trans.