Sociologia, perguntado por TuftedMender4, 1 ano atrás

Como eram as especiarias?Qual a sua importância no século XVI?

matéria: história

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Respondido por Unicoly22
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Especiarias era temperos usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias eram e ainda sao utilizadas para a fabricação de medicamentos, cosmeticos e oleos. As principais sao: cravo, pimenta, noz moscada, canela, gengibre, açafrao, cardomomo, ervas aromaticas.Eram valorizadas pois nao podiam ser cultivadas na Europa devido ao clima frio, com isso as grades navegaçoes cuidavam em ir a busca dessas especiarias para ser comercializada no comercio local europeu.
espero ter ajudado!
Respondido por VitorHugo4571
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as especiarias são condimentos que até hoje são muito utilizados , no início os europeus utilizam as vezes só o sal porque teve épocas em que sal também foi caro as especiarias davam um gosto diferente nos alimentos , a princípio os países que vendiam especiarias eram a índia, China, dentre outros , e a Itália e Veneza só que após a invasão de Constantinopla foi bloqueado o acesso pelos turcos otomanos , e os espanhóis e portugueses começaram com expedições para encontrar rotas alternativas e encontram a índia após anos de expedições e com o achado acabaram com o monopólio da Itália quanto aos impostos sobre as especiarias.
PRINCIPAIS ESPECIARIAS
CRAVO DA ÍNDIA
PIMENTA
CANELA
AÇAFRÃO
CARDAMOMO
ANIS ESTRELADO
PIMENTA DO REINO
GENGIBRE
COENTRO
espero ter ajudado
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