Como era o uso da lentilha no passado?
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diz o ditado popular que a lentilha simboliza riqueza e por isso é alimento que não pode faltar na ceia da passagem do ano
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"A lentilha era o alimento popular na Suméria, antiga região da baixa Mesopotâmia (Ásia). Também era muito consumida na Roma imperial, que costumava importar do Egito grandes carregamentos", afirma o sociólogo. A lentilha ainda foi sempre consumida em toda a Europa.
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