como era formado um engenho de açúcar?? Quem eram as pessoas que nele trabalhavam
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O topo eram os aristocratas (Senhores de engenho), depois vinham os trabalhadores livres, como os artesãos, as pessoas que cuidavam dos escravos e etc. No final os escravos negros apareciam, eram eles quem cuidavam da plantação, da colheita, transporte de produtos...
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Os engenhos de açúcar no Brasil, foram trazidos do Nordeste ao litoral, devido ao solo. Quem trabalhava nos engenhos eram escravos trazidos da África(mão de obra africana).
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