História, perguntado por littlegrier1, 1 ano atrás

como era a produção de carne no sul da Colônia no final do secuko XVIII?​

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Respondido por sejane2011
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a criação de gado foi uma atividade importante pra povoamento não só das campinas do sul, mas também do nordeste logo após a destruição das missões de jesuiticas do sul pelos bandeirantes o gado se espalhou pela região pelo fato de os pastos serem vastos e de excelente qualidade então foi muito muito rápido e em pouco tempo cresceu a produção e reprodução de gado. então atraídos por esses imensos rebanhos sem donos, moradores de são paulo eles iniciaram ocupação das campinas do sul e aí passaram a caçar o gado selvagem consumiam a carne e exportação o couro até que o rei de portugal também se interessou pela riquezas do Sul e aí ele mandou que ERGUESSEM povoados nas margens do rio da prata. Depois descobriram ouro no centro-sul e os sulistas passaram também a oferecer animais pra carga. e posteriormente os criadores sulistas aprenderam a produzir o charque vendido tanto no Brasil quanto no exterior. no entanto a maior o
Parte da produção ficava no Brasil mesmo.
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