Como é que se designa o processo pelo qual uma molécula de glicose é convertida em duas moléculas de ácido piruvico?
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O piruvato é o produto final da segunda fase da *glicólise* ( quebra da molecula de glicose ) Para cada molécula de glicose, dois ATP (atp é energia da celula) são consumidos na fase preparatória e quatro ATP são produzidos na fase de pagamento, dando um rendimento líquido de dois ATP por molécula de glicose convertida em piruvato.
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