como é possível que o alimento que esta dentro da panela esquente , ou que a água ferva ?
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Resposta:
alguns materiais em geral sólidos metálicos como alumínio e a prata são bons condutores térmicos para uma mesma diferença de temperatura um bom condutor transfere energia rapidamente os íons do material da panela que estão próximos do fogo recebem energia que vibram intensamente alimentando a energia cinética e a interação dos íons passam a vibrar mais forte então a parte da panela que está em contato com o fogo rapidamente esquenta as partes mais distante que aquece por condução esquentando alimentos etc.,
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