como é o trajeto do alimento desde a sua preparaçao, o que acontece quando chega ao estomago?
carolinapereira:
por favor resmonde e para um trabalho
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O alimento é preparado cozido, assado ou cru. Chega a hora de alimentar. O alimento entra na boca e depois é triturado com a ação dos dentes, ele se mistura à saliva. Na saliva há a ação da amilase salivar, uma enzima que digere o amido. É o bolo alimentar. Engolimos e o alimento passa pela laringe, esôfago e estômago. No estômago, ele é misturado ao suco gástrico que é muito ácido pela presença do ácido clorídrico. O alimento misturado ao suco gástrico é chamado de quimo. Ali tem a presença de duas enzimas a pepsina e a renina que digere as proteínas.
Depois o alimento vai ao intestino delgado, lá recebe o suco pancreático que contém diversas enzimas digestivas e digere o resto do alimento. Ali o ambiente é básico pela ação do bicarbonato de sódio. Ali o alimento misturado às enzimas é chamado de quilo. É nessa região que os nutrientes são absorvidos pelo organismo. O alimento então chega ao intestino grosso, nesta região existem muitas bactérias que acabam de digerir certos nutrientes e a água é absorvida formando o bolo fecal, ou seja, as fezes. O bolo fecal é excretado pelo ânus.
Depois o alimento vai ao intestino delgado, lá recebe o suco pancreático que contém diversas enzimas digestivas e digere o resto do alimento. Ali o ambiente é básico pela ação do bicarbonato de sódio. Ali o alimento misturado às enzimas é chamado de quilo. É nessa região que os nutrientes são absorvidos pelo organismo. O alimento então chega ao intestino grosso, nesta região existem muitas bactérias que acabam de digerir certos nutrientes e a água é absorvida formando o bolo fecal, ou seja, as fezes. O bolo fecal é excretado pelo ânus.
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