Question

Como é o processo para a obtenção de energia a partir das moléculas de glicose?

Answer 1

Existem alguns processos que geram energia a partir da glicose ($C_{6}H_{12}O_{6}$).

Um deles é a Respiração Celular (Aeróbica), que é dividida em 3 fases:

1. Glicólise

Essa é a fase na qual a molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, gerando assim 2 ATPs e 2 NADHs.

     2. Ciclo de Krebs (ou Ciclo do Ácido Cítrico, entre outros nomes)

O Ciclo de Krebs é um ciclo formado por uma série de reações de desidrogenação (retirada de hidrogênio, que é capturado ou pelo NAD ou pelo FAD) e descarboxilações (retiradas de grupos carboxila na forma de $CO_{2}$. Também é gerado 1 ATP para cada molécula de piruvato que entra no ciclo, terminando assim com um saldo de 2 ATPs.

     3. Cadeia Respiratória (Fosforilação Oxidativa)

Na última etapa da respiração celular, as moléculas de NADH+$H^{+}$ e FAD$H_{2}$ liberam seus prótons e elétrons dos hidrogênios numa "escadinha" de proteínas. A energia dessas partículas são então utilizadas na síntese de ATP, realizada por uma enzima chamada ATP sintase. Os hidrogênios se ligam então a uma molécula de Oxigênio (aceptor final), formando água. Nesta fase são produzidos entre 32-34 ATPs.

Resumindo, a respiração celular gera em torno de 36-38 ATPs e segue a equação (não balanceada):

Glicose + $O_{2}$ --> $CO_{2}$ + $H_{2}O$

Outro processo é a fermentação, como a alcoólica, por exemplo. Ela tem o Etanol como produto principal, não usa o oxigênio (processo anaeróbico), gera 2 ATPs por glicose e é dividida em duas etapas principais:

1. Glicólise

Funciona como a glicólise da respiração celular, produzindo 2 Piruvatos.

     2. Descarboxilação do Piruvato

A retirada de $CO_{2}$ de cada Piruvato gera uma molécula de Etanol ($C_{2}H_{5}OH$).

Outro tipo de fermentação é a Fermentação Lática, que tem como produto o Ácido Lático (Lactato), e tem 2 ATPs de saldo, por glicose. É dividida em 2 etapas:

1. Glicólise

Igual aos outros processos.

     2. Hidrogenação do Piruvato

Os dois Piruvatos gerados recebem dois hidrogênios do NADH+$H^{+}$ gerado na glicólise, produzindo assim o ácido lático ($C_{3}H_{5}O_{2}$.