Geografia, perguntado por crisheloana, 6 meses atrás

como é feito prosseso da musarela pff respondam é pra ontem

crisheloana: de nada vc me ajudou

anazanutto: De nada

OtakaCrazy: :3

Soluções para a tarefa

Respondido por OtakaCrazy

Resposta:

Atingindo o ponto de filagem, a massa é picada e colocada em uma vasilha com água a 80º C aproximadamente, agitando-se até que não apresente mais grumos e se estique naturalmente. Procede-se depois à moldagem com as mãos e à enformagem. Depois de fria, a mussarela é imersa em salmoura a 20%, durante 48 horas.

Explicação:

boa tarde espero ter ajudado :3 byee

OtakaCrazy: obg por melhor resposta :3

Respondido por anazanutto

Se é pra ontem pq pergunto hoje

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