Question

como e feito o processo de refrigeramento e congelamento dos alimentos???? pfv respodaaam

Answer 1

Em um Refrigerador(Este é o nome correto). Simplificando, Basicamente você tem energia que é calor dos alimentos, Então através de um gás que está entre as partes do Refrigerador, Ele é mais vamos dizer "Sensível" Ao calor, Ele retira parte do calor dos alimentos em seu interior cada vez que passa pelos tubos do que estão no interior do Refrigerador, O calor dissipado naturalmente por esses alimentos tende a subir porque o que se tem dentro de um Refrigerador é Ar que fica mais leve quanto mais a temperatura sobe, Então este calor se dissipa dos alimentos (Ou seja o que for que colocou lá dentro) vai subindo e se concentra nos tubos do Refrigerador é esses tubos que contém um gás que leva o calor consigo para fora do Refrigerador que contém um dissipador(Esse que por si dissipa o calor ou seja a energia dos alimentos) grande e aí, novamente passa-se pelo compressor que vai refazer este processo através da compressão deste gás que tem por característica absorver o calor quando sob determinada pressão/Ação dentro dos tubos. com este calor que é constantemente retirado do Refrigerador, Pois bem sem calor temos menos energia isso chama-se de "Frio" que são os Graus Celsius descendo, Por fim o Gás realiza seu trabalho apartir dos tubos até que atinga a temperatura Programada

curiosidade: Congelador era um Refrigerador que se utilizava de Gelo para realizar o resfriamento se não me engano, Tanto que tais geladeiras ficavam com gelo em seu interior que tinham que ser constantemente removido.