como é feito o processo de conservação da pasteurização? alguma alma bondosa pra me ajudar?!
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a pasteurização é feita da seguinte forma: o leite é elevado a uma temperatura de 80cº e depois ele é resfriado a temperatura ambiente, e congelado, e depois retorna pro estado líquido, e é embalado.
A pasteurização na verdade é a forma de matar as bacterias que só pode ser no estado frio ou quente.
espero ter ajudado.
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