Question

Como é feito o leite em pó?

Answer 1

É feito a partir da desidrataçao do leite. As fabricas extraem a agua a partir de uma evaporaçao lenta para nao perder as proteinas, aí o leite fica pastoso...depois o leite pastoso é levado para uma maquina que borrifa minusculas gotículas do mesmo contra um jato de ar meeega quente...isso faz com que o restante da agua do leite se evapore e as goticulas se transformam em grãos de leite seco.

Answer 2

Resposta:

O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. Para extrair a água, que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, que mantém as proteínas do produto.

Espero ter ajudado :)