Como é feito o biscoito?
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Resposta:
Muita farinha de trigo. É isso, basicamente, o que tem na massa do biscoito Oreo, como você pode ver nos fardos da foto. Além disso, cacau, açúcar, fermentos e outros ingredientes básicos, como gordura, óleo vegetal, sal, bicarbonato de sódio e de potássio, emulsificantes e aromatizantes também estão na massa. Mas, segundo a Mondelez, existem ainda outros ingredientes secretos que garantem todo o sabor do biscoito Oreo.
segundo Segredo do mundo!!
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biscoito ou bolacha: “São os produtos obtidos pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. Podem apresentar cobertura, recheio, formato e textura diversos. ”
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