como é constituido o formato biológico, vendido em padarias e supermecado e utilizam para fazer pães
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O fermento químico é constituído de bicarbonato de sódio (NaHCO3) que, devido a uma reação química, se transforma em gás carbônico e água. Essa reação é auxiliada pelo aumento de temperatura e só cessa quando todo o fermento reage.
espero ter ajudado :3
aninhafoxxiny:
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