Química, perguntado por kekevargas27, 7 meses atrás

como é a transformação química da banana?

Soluções para a tarefa

Respondido por vanessataehyung41

Resposta:

A bananas é uma fruta tipicamente climatérica e consumida em sua quase totalidade na forma in natura. Como em qualquer fruto, ocorrem muitas transformações durante o amadurecimento da banana. Os amidos são degradados através de hidrólise em açúcares solúveis. Ocorre também um aumento da acidez, onde predomina o ácido málico, o que faz o pH diminuir. Estas mudanças físico-químicas são indicadores eficientes do estádio de maturação da banana.

Explicação:

espero ter ajudado em alguma coisa (◍•ᴗ•◍)♡

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

História, 5 meses atrás

o que é uma ditadura socialista?

ENEM, 5 meses atrás

Dois trabalhadores têm o mesmo salário, juntando os salários de ambos, totaliza R$ 1200,00. Qual expressão abaixo representa esse contexto? *.

Inglês, 5 meses atrás

1. Escolha "was" ou "were" para completar as frases no passado. A) I (was-were) tired yesterday. B) We (was-were) sorry for him. C) He (was-were) a nice guy. D) The teacher (was- were) great! e) They (was-were) very intelligent.

Português, 7 meses atrás