Administração, perguntado por kangibrina, 5 meses atrás

Como consultores, desenvolvam esse plano de gestão de resíduos, a fim de diminuir o
impacto ambiental gerado pelos restaurantes?

Soluções para a tarefa

Respondido por rer10488
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Resposta:

Baseando-se no conceito de Produção Mais Limpa (PML), uma das alternativas para diminuição de impacto ambiental é a redução de resíduos na etapa de pré-preparo dos alimentos, gerando a menor quantidade possível de material remanescente durante o processo produtivo.

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