Como conservar o alimento perecível ?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Não deixe os alimentos cozidos à temperatura ambiente por mais de 2 horas.
2) Limpe a geladeira com frequência (de 15 em 15 dias é uma boa periodicidade).
3) Verifique a temperatura da sua geladeira: ela deve ser inferior a 5 graus.
4) Não cubra as prateleiras da geladeira com toalhas, pois isso pode dificultar a circulação do ar frio.
5) Nunca armazene produtos de limpeza perto de alimentos, mesmo os industrializados e em embalagens fechadas.
6) Os vegetais folhosos, como alface, devem ser lavados folha por folha: sim, pode dar trabalho, mas isso é essencial para evitar contaminação.
7) O alimento já preparado, como arroz e feijão, deve ser consumido em, no máximo, cinco dias.
8) Coloque os alimentos já preparados nas prateleiras de cima da geladeira; use as inferiores para armazenar alimentos crus.
9) Nada de abrir a porta da geladeira para pensar: abra a porta somente quando for necessário e a mantenha aberta pelo menor tempo possível.
10) Após descongelar os alimentos, consuma-os em até 24 horas; se forem carnes ou peixes, consuma-os em até 12 horas.