Como as substâncias se dissolvem na agua?
Soluções para a tarefa
O porque das substancias se dissolveram em agua se da devido a configuração geometrica de suas moleculas.
Apesar de depender se essa substancia é um solido ou não
Espero ter respondido sua pergunta
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Solubilidade pode ser conceituada como a capacidade de uma substância de se dissolver em outra.
No caso da água, a ligação existente é covalente, na qual dois átomos de hidrogênio compartilham elétrons com um átomo de oxigênio. A molécula de água possui dois dipolos, com o oxigênio tendo a carga parcialmente negativa e o hidrogênio com a carga parcialmente positiva (δ- O ─ H δ+). Mas, esses dipolos não se cancelam, porque a molécula de água se encontra em um ângulo de 104,5º, mostrando que a distribuição e carga ao longo da molécula não são uniformes. Há uma maior densidade de carga negativa sobre o átomo de oxigênio da molécula. Isso nos mostra que a molécula de água é realmente polar.
A regra geral de solubilidade determina que, “Semelhante dissolve semelhante”. Essa regra diz respeito à polaridade do solvente e do soluto e explica o fato de o óleo não se dissolver em água, mas ser solúvel em gasolina.
Resumindo é basicamente porque a água também é polar.