Question

como as pessoas de outros países aceitar e recusar as coisas por meio de gestos, expressões e regras de etiqueta

Answer 1

formalmente usam expressões cotidianas de maneira educada como, por exemplo, "obrigada " que é usado em diversas situações para agradecer e recusar sem que se pareça grosseiro. Acenar, curvar-se , sorrir também são outras formas educadas de se comunicar.