Question

Como as mudanças climáticas podem afetar a produção de alimentos?​

Answer 1

Resposta:

As mudanças climáticas têm alterado significativamente a produção de alimentos em todo o mundo. Longos períodos de estiagem ou de chuva, aumento e diminuição bruscas de temperaturas tem prejudicado a agricultura e pecuária e provocado grandes prejuízos aos produtores, às industrias de alimentos e à toda população que sofre com a falta e os preços elevados dos produtos afetados.

Explicação:

O desperdício de alimentos – da energia que vai para a produção de alimentos até os alimentos que apodrecem nos aterros sanitários – representa 8% das emissões globais de gases de efeito estufa. Os pesquisadores apontam que maiores concentrações de CO2 afetam a qualidade dos alimentos e reduzem seu valor nutricional.