Biologia, perguntado por db1715581, 5 meses atrás

como as matérias do curso de gastronomia estão distribuídas?

Soluções para a tarefa

Respondido por MLKDAZONA157

2

Resposta:

matérias da grade curricular de Gastronomia

Tecnologia de Alimentos. ...

Cozinha Nutricional. ...

Antropologia e História da Alimentação. ...

Cozinha Internacional. ...

Cozinha Brasileira. ...

Panificação. ...

Técnicas Básicas de Cozinha. ...

Matérias-primas, Higiene e Controle de Alimentos.

Explicação:

espero ter ajudado

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