como as enzimas se misturam?
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As enzimas são catalisadores. A maioria são proteínas. As enzimas são moléculas grandes, produzidas pelos seres vivos, ‘que aumentam a velocidade’ de uma reação química. A molécula do açúcar de cozinha, a sacarose, pode ser quebrada dando dois compostos menores. Só após a quebra ela entra na célula e serve de alimento.
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