Question

como a temperatura influencia na solubilidade do gás carbônico contido em refrigerantes ? Faça todo o esquema

Answer 1

A carbonação, ou carbonatação, consiste na reação química entre CO2 e H2O através do borbulhamento de dióxido de carbono em água líquida. Sendo o produto desta reação o ácido carbônico (H2CO3) – um ácido fraco que facilmente se decompõe e restitui o gás carbônico e a água de origem.

CO2(g) + H2O(l) <-> H2CO3 <-> H+ + HCO3-