Question

como a pressão influencia na ebulição da agua e na fusao do gelo

Answer 1

Quanto maior a pressao (em locais de baixa altitude) maior é a temperatura de ebuliçao e de fusão da água, pois essa força diminui as mobilidades das moleculas, necessitandode uma maior temperatura para mudar de estado fisico. 
Quanto menor a pressao (em locais de alta altitude) menor é a temperatura de fusao e ebuliçao da agua, pois diminui-se uma força que age nas moleculas, e, portanto, necessita-se de uma temperatura menor para a agua mudar de estado fisico.