como a pecuária chegou no sertão nordestino
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a pecuária se desenvolveu a partir dos engenhos de cana-de-açúcar. o gado que era criado nesses locais eram utilizados na alimentação, na produção de couro para utensílios de trabalho, fora também a tração animal nos trabalhos para a obtenção do açúcar.
e com a expansão das lavouras de cana-de-açúcar, foi necessário encontrar pastagens mais distantes para a criação desses gado. e para encontrar esses ambientes, os vaqueiros partiram para o sertão.
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