Question

Como a panela de pressão resolveu o problema?

Por que ela se tornou um utensílio fundamental para os alpinistas?

Answer 1

Resposta: Nas montanhas a baixa pressão faz com que o o ponto de ebulição da água seja menor, dificultando assim o cozimento de alimentos naquela altura. Assim foi criada a panela de pressão com propósito de aumentar a pressão dentro de seu recipiente, para assim, aumentar o ponto de ebulição da água e facilitar o cozimento desses mesmos alimentos.