História, perguntado por rhyanmezarobapa86f4, 1 ano atrás

como a culinária árabe tem influenciado o gosto do brasileiro?

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Respondido por EduardoPLopes
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O Brasil recebeu, entre outros povos imigrantes, árabes, sendo o atual Presidente da República, Michel Temer, um descendente de libaneses, de modo que a nossa culinária foi novamente influenciada pelas receitas árabes por conta destes processos de imigração.

Antes disto, contudo, a culinária brasileira já era influenciada pelos árabes na época da colonização, posto que Portugal fora ocupado, antes mesmo da descoberta do Brasil, por invasores árabes e a culinária árabe é parte fundamental da culinária de Portugal, com suas pimentas e temperos, de modo que boa parte das bases históricas da nossa culinária foram desenvolvidas por uma mistura entre a culinária árabe e a culinária portuguesa.
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