Question

como a culinaria africana influenciou a culinaria brasileira​

Answer 1

Conheça a influência africana na culinária brasileira. Vatapá, feijoada, cocada, acarajé. É extensa a lista de comidas que têm influência africana e que estão no cardápio dos brasileiros. Ingredientes como o leite de côco, o inhame e o dendê acrescentam sabor aos alimentos.

Answer 2

Os negros africanos deram uma importante contribuição para a  culinária brasileira. Eles introduziram ingredientes diferentes como  leite  de coco-da-baía, o azeite de dendê, a pimenta malagueta. Com eles foi descoberto o feijão preto, foram feitos o acarajé, vatapá, caruru, mungunzá, angu, pamonha e muito mais.