comida feita com grãos, leite, coco e amendoim
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canjica que eh uma comida tipica de festa junina
jgabriel2:
obrigado !!!!!!!!!:-D
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A canjica é uma comida típica cuja receita inclui leite, coco e amendoim.
A canjica é uma comida típica da região nordeste, sendo mais consumida durante o período das festas juninas. Apesar de ser conhecida por este nome nas regiões sul e sudeste, no nordeste a canjica recebe o nome de mingau ou pode ser chamada de mugunzá no Pará.
Comumente, o prato é feito com leito, coco e amendoim, sendo adicionada canela em sua superfície quando for servido. Em alguns estados do Brasil existe a versão salgada da canjica, que pode levar desde milho até feijão.
Leia sobre a região Nordeste em:
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