Comer, alimentar ou nutrir circulam na nossa cultura, aproximadamente, como sinônimos e desse modo não dão conta das transformações que vêm ocorrendo na alimentação, que desejadas ou indesejadas contam com um hibridismo de padrões que representa uma mudança tanto de regras como de preferências alimentares." CARVALHO, M.C.V.S.; LUZ, M.T.; PRADO, S. D. Comer, alimentar e nutrir: categorias analíticas instrumentais no campo da pesquisa científica. Ciênc. saúde coletiva, Rio de Janeiro , v. 16, n. 1, p. 155-163, Jan. 2011. Devemos ver a alimentação como um conjunto de substâncias que são necessárias para a manutenção e sustento da vida. Sendo assim, qual a definição de nutrição?
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É o conjunto dos processos através dos quais iremos digerir e absorver os alimentos e as respostas do organismo a esses alimentos.
marianepo22:
CERTO!
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Resposta:
É o conjunto dos processos através dos quais iremos digerir e absorver os alimentos e as respostas do organismo a esses alimentos.
Corrigido pelo Ava
Explicação:
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