Biologia, perguntado por silvanatiele181, 11 meses atrás

Comente os principais fatores que podem alterar a velocidade das reacoes enzimaticas

Soluções para a tarefa

Respondido por Destrus
31
A temperatura e pH, isso por que são ambos fatores que alteram a estrutura de uma proteína. As enzimas são proteínas com a função de catalisar, logo para um bom funcionamento elas vão precisar de uma temperatura e pH ótimos (Que vária de proteína para proteína), caso não haja esses fatores em bons estados a enzima começa a se desnaturar perdendo a sua função, pois seu sítio ativo será afetado.
Perguntas interessantes