Question

Com relação aos compostos relacionados abaixo, indique qual é o mais ácido e o menos ácido, ou seja, básico.
Composto PH
Café 5,0
Cerveja 4,5
Água com gás 4,0
vinho 3,5
Vinagre 3,0

Pesquisa: PH e POH

Answer 1

O pH é uma escala que varia de 1 a 14.

1 a 6 = ácido

7 = nêutro

8 a 14 = básico

pH mais ácido: vinagre

pH mais básico (menos ácido): café