Com relação à estrutura das proteínas, assinale a alternativa incorreta. *
1 As estruturas secundárias de uma proteína são o resultado da interação entre a amida e os grupos carbonila do esqueleto peptídico, através de ligações de hidrogênio.
Combinações de estruturas α−hélice e/ou de estruturas folha β no arranjo da cadeia constituem um padrão de enovelamento denominado de estrutura supersecundária.
2 A forma tridimensional funcional das moléculas proteicas nas condições de pH e temperaturas normalmente existentes nos organismos vivos é denominada configuração nativa.
3 A estrutura quaternária não apresenta ligações covalentes entre as cadeias, sendo, dessa forma, mantida por ligações iônicas, ligações de hidrogênio e interações do tipo hidrofóbico.
4 Grupos radicais de alguns aminoácidos podem ionizar, e isso influencia no arranjo tridimensional da proteína.
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