Com os dados da tabela III, montes um cardapio rico e outro pobre em calorias.
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Uma dieta pobre em proteínas é usada por pessoas com insuficiência renal ou hepática anormal para evitar o agravamento de sua doença. Outras condições que requerem dietas pobres em proteínas incluem tirosinemia, fenilcetonúria (PKU) e doença da urina em xarope de ácer (MSUD).
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