Com o passar do tempo, o ofício de catador de café foi “invisibilizado”, conforme os registros da exposição.
Pesquise e registre como esse processo ocorre na atualidade.
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O catado de café era a pessoa responsável por recolher todo o café da produção.
Esse trabalho antigamente era feito todo de forma manual e era bastante dificultoso para quem fazia isso tendo em vista que a planta possuía espinhos e arranhava muito.
Com o tempo a colheita do café foi bastante modernizada em que passou a se utilizar maquinas manuais ou ainda grandes tratores para retirada do café, gerando mais lucro.
espero ter ajudado!
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