Com base nos seus conhecimentos acerca das proteínas, descreva a composição
química de um aminoácido e explique a importância dessa composição na formação de
um polipeptídeo e para a aquisição da estrutura terciária de uma enzima.
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Um aminoácido possui um grupo amina, um acido carboxílico, um hidrogênio livre, um carbono central e um radical diferente para cada tipo de aminoácido, é o que diferencia os aminoácidos e da as suas características físicas e químicas.
Essa conformação é importante para permitir a ligação entre os aminoácidos e a diferenciar os tipos de proteínas através de poucos aminoácidos, no caso dos animais, apenas 20 aminoácidos.
Espero ter ajudado!
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