Question

Com base nos estudos realizados no início da segurança alimentar, podemos observar que sua História sempre esteve intrinsecamente relacionada com a Fome no Mundo. ​ Elaborado pelo professor, 2019. Tendo em vista a origem do tema Segurança alimentar e a evolução ao longo dos acontecimentos históricos a qual ela está ligada, assinale a alternativa que melhor representa sua definição até meados do século XX estes fatos que a ela são referente

Answer 1

Resposta:

O conceito de Segurança Alimentar veio à luz a partir da 2ª Grande Guerra com mais de metade da Europa devastada e sem condições de produzir o seu próprio alimento. Esse conceito leva em conta três aspectos principais: quantidade, qualidade e regularidade no acesso aos alimentos.

Note-se que está se utilizando a idéia de acesso aos alimentos, o que é muito distinto de disponibilidade de alimentos. Os alimentos podem estar disponíveis, conforme pode ser registrado pelas estatísticas que a FAO levanta para o mundo de tempos em tempos, mas as populações pobres podem não ter acesso a eles, seja por problemas de renda, ou seja devido a outros fatores como conflitos internos, ação de monopólios ou mesmo desvios.