Question

Com base nos dados desta tabela, assinale a alternativa qie contém uma recomemdação alimentar imadequada.

Answer 1

A alternativa correta é a (A), pois o beribéri é uma deficiência alimentar causada pela falta de vitamina B1. Como o abacate possui uma quantidade muito pequena de B1, não supriria a falta dessa vitamina no organismo.

A alternativa (B) não é a correta porque, de fato, a couve é indicada para pessoas que apresentam osteoporose e xeroftalmia, pois esse vegetal possui uma grande quantidade de vitamina A (xeroftlamia) e cálcio (osteoporose).

A alternativa (C) também não está correta pois o escorbuto é uma deficiência alimentar causada pela falta de vitamina C no sangue. Como a goiaba apresenta uma alta quantidade de vitamina C, ela é indicada para o tratamento (e prevenção) do escorbuto.

Da mesma forma, a alternativa D não pode ser a correta. As pessoas anêmicas apresentam uma deficiência de ferro em sua alimentação. Como o grão-de-bico possui uma quantidade muito alta desse elemento em sua composição, é indicado para as pessoas anêmicas.